あがの焼窯元 庚申窯(こうしんがま)

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丼_4

2020.03.19

この色は庚申窯では青織部などと呼んでいますが、高鶴享一オリジナルの釉薬で、うまく発色すると料理に合う感じのとても良い青になります。その分デリケートなので失敗も多く困った釉薬でもあります。 高鶴享一 作

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