楕円形な器なのでオーバルという名前のボウルです。まん丸よりも長辺と短辺があることで 器の使い方に幅が出て、食べる際の器と人との距離も近くなるから 目の前の料理に集中しやすくなりそうです。あと側面が見える器なので中と外のコントラストを大事にしました。　高鶴裕太 作